E' pubblicato, all'interno di questo sito, l'elenco aggiornato degli Esercizi Sostitutivi di Mensa, all'interno dei quali gli Studenti universitari possono consumare i pasti a tariffa agevolata. 

All'interno dell'elenco è indicata inoltre la tipologia di pasti erogati per ogni Esercizio: possibilità di consumare al tavolo, di pasto d'asporto, di pasto latto ovo vegetariano e di pasto senza glutine.